lundi 21 mars 2016

Sur le pouce - salade pommes de terre poulet avocat




Ingrédients
Pommes de terre
Avocat 
Poulet 
Graines de nigelle

Simple mais efficace.
Faire rissoler les dés de pommes de terre.
Rouler les escalopes coupées en aiguillettes dans les graines de nigelle. Poêler.


dimanche 6 mars 2016

madeleines au choriza




Niveau de difficulté : mais bof 
Temps de préparation : 20 minutes 
Temps de cuisson : 25 minutes


Ingrédients
  • 1/2 chorizo coupé en dés
    Poivre
    40 g de fromage râpé
  • Camembert
    80 g de beurre salé
    3 œufs
    1/2 sachet de levure
    110g de farine
Préchauffez le four à 210°C.
Commencez par faire fondre le beurre. Laissez refroidir complètement.
Dans un saladier mélangez la farine et la levure puis incorporez les œufs et bien lissez l'appareil.
Ajoutez le beurre fondu refroidi puis le chorizo et les fromages.
Enfournez et baissez le four à 180°C.



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